Heart Juice

Ingredientes: um coração cansado, de tamanho médio.

Modo de preparo: corte o coração ao meio, separando duas metades iguais. Encaixe no espremedor adequado, aperte, gire e comprima até extrair todo o caldo. Não é aconselhável adicionar açúcar! Ao final, é importante resgatar as sementes inteiras presas no filtro do espremedor. Com um pouco de sol e cuidado, muita paciência e um jardineiro dedicado, é possível cultivar um novo coração novinho em folha e cheio de sumo, pronto para ser novamente utilizado.